bolinho de chuva

ingredientes:
• 2 ovos
• 1/3 de xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1 pitada de umami
• 1 colher de café de vinagre
• 2 e 1/2 de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento

passo-a-passo:
1. Misture os ovos, açúcar, leite, umami, vinagre, farinha e o fermento.
2. Esquente o óleo.
3. Com a ajuda de uma colher faça bolinhas e deixe fritar até ficar dourado.